तिल कैसे खाएं: इंटरनेट पर सबसे लोकप्रिय खाने के तरीकों का रहस्य
पिछले 10 दिनों में, तिल के बीज के बारे में चर्चा इंटरनेट पर बढ़ गई है। स्वस्थ भोजन करने वाले ब्लॉगर और भोजन प्रेमी दोनों ही इस अत्यधिक पौष्टिक घटक को खाने के रचनात्मक तरीके तलाश रहे हैं। यह आलेख तिल के बीज खाने के विभिन्न तरीकों को सुलझाने के लिए नवीनतम गर्म विषयों को संयोजित करेगा, और संदर्भ के लिए संरचित डेटा संलग्न करेगा।
1. इंटरनेट पर तिल खाने के शीर्ष 5 लोकप्रिय तरीके
| रैंकिंग | कैसे खाना चाहिए इसका नाम | ऊष्मा सूचकांक | मुख्य मंच |
|---|---|---|---|
| 1 | तिल कटा हुआ दही का कटोरा | 98.5 | ज़ियाओहोंगशु/डौयिन |
| 2 | तिल ऊर्जा बार | 87.2 | वेइबो/बिलिबिली |
| 3 | तिल का सलाद | 76.8 | रसोई/झिहू पर जाएँ |
| 4 | तिल दलिया दलिया | 65.3 | WeChat सार्वजनिक खाता |
| 5 | तिल की आइसक्रीम | 58.9 | डौयिन/कुआइशौ |
2. तिल के बीज के पोषण मूल्य का विश्लेषण
| पोषण संबंधी जानकारी | सामग्री प्रति 100 ग्राम | स्वास्थ्य लाभ |
|---|---|---|
| प्रोटीन | 17.7 ग्राम | मांसपेशियों की मरम्मत |
| आहारीय फाइबर | 11.8 ग्राम | आंत का स्वास्थ्य |
| कैल्शियम | 975 मि.ग्रा | मजबूत हड्डियाँ |
| लोहा | 14.6 मिग्रा | रक्त की पूर्ति करें और त्वचा को पोषण दें |
3. प्रसिद्ध तिल-कटे दही का कटोरा बनाने पर ट्यूटोरियल
हाल ही में तिल खाने का सबसे लोकप्रिय तरीका "तिल दही का कटोरा" है। कई खाद्य ब्लॉगर्स ने डॉयिन और ज़ियाओहोंगशू पर बनाने की विधि साझा की:
1. तैयारी सामग्री: 200 ग्राम चीनी रहित दही, 30 ग्राम कटे हुए तिल, उचित मात्रा में ताजे फल, कुछ मेवे
2. तैयारी के चरण: पहले कटोरे के तल पर दही की एक परत फैलाएं, कटे हुए तिल छिड़कें, फिर फल और मेवे डालें, 2-3 परतें दोहराएं
3. मुख्य सुझाव: संपूर्ण पोषण बरकरार रखने के लिए तिल को ताजा पीसकर खाना चाहिए।
4. कटे हुए तिलों के लिए संरक्षण एवं क्रय मार्गदर्शिका
| खरीदारी के लिए मुख्य बिंदु | सहेजने की विधि | शेल्फ जीवन |
|---|---|---|
| वैक्यूम पैकेजिंग चुनें | प्रशीतित भंडारण | 3 महीने |
| एक समान रंग | प्रकाश और सूखे से दूर रखें | 6 महीने (बिना खुला) |
| कोई योजक नहीं | क्रायोप्रिजर्वेशन | 1 वर्ष |
5. रचनात्मक तिल के बीज के लिए अनुशंसित व्यंजन
1.तिल ऊर्जा गेंदें: तिल, शहद और मेवे को मिलाकर गोले बना लें, फिर खाने से पहले उन्हें फ्रिज में रख दें।
2.तिल का मिल्कशेक: मिल्कशेक में केला + दूध + तिल मिलाया जाता है, जो नाश्ते के लिए सबसे अच्छा विकल्प है
3.तिल क्रम्बल पैनकेक: बैटर में कटे हुए तिल डालें और सुनहरा और कुरकुरा होने तक भून लें
6. विशेषज्ञ की सलाह एवं सावधानियां
1. दैनिक सेवन को 20-30 ग्राम पर नियंत्रित करने की सिफारिश की जाती है। इसके अधिक सेवन से अपच की समस्या हो सकती है.
2. जिन लोगों को तिल से एलर्जी है उन्हें सावधानी से खाना चाहिए
3. आयरन के अवशोषण को बढ़ावा देने के लिए इसे विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ मिलाना सबसे अच्छा है।
4. खरीदते समय उत्पादन तिथि पर ध्यान दें और खोलने के बाद जितनी जल्दी हो सके उपभोग करें।
तिल के बीज खाने के लोकप्रिय तरीकों के उपरोक्त सारांश के माध्यम से, मेरा मानना है कि आपको इस सुपर फूड के बारे में अधिक व्यापक समझ है। चाहे आप हल्के भोजन के शौकीन हों और स्वास्थ्य पर ध्यान देते हों या लजीज व्यंजन के शौकीन हों, जिसे रचनात्मकता पसंद हो, कुचले हुए तिल आपकी मेज पर पोषण और स्वाद जोड़ सकते हैं।
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